2006年03月30日

豆腐に夢中!!

低カロリー低脂肪で・・・


大豆サポニンイソフラボンといった体によい成分を多く含み

そう・・・それは豆腐!


豆腐に関してこんな話題が・・・・


鮮やかなピンクとブルーの照明の幻想的な空間の中・・・

カウンター席・・・で

窓際に配置されたペア席・・・・で

真っ赤なハイバックのソファーが鮮やかなテーブル席・・・・で

ウレタンマットの上で寝そべられる個室・・・・・・・・・・・・・・・・で


豆富を使った創作料理が食べられる!!

こんなお洒落な豆腐バーが今、注目を浴びているそうです。


そういえば・・・

豆腐の創作料理って色々ありますよね。


例えばこんなものが・・・(iタウンページで調べてみたら・・・)


「とうふかば焼き」

-くいしんぼう【北海道旭川市】- のメニューです。


「ざる豆腐の巣ごもりサラダ」

-トマト&オニオン【新潟県長岡市】- のメニューです。


「豆乳大福」

(朝一番のお豆腐つくりにできる豆乳から作られた大福)

-あさみ【福井県敦賀市】- の商品です。



どれも工夫(創作)の逸品ですね・・・

このような”豆腐の創作料理”を探してみませんか・・・


「豆腐料理店」等を探すのはこちらが便利です
*”住所を入力”欄に探したい場所の住所を入力(下段から”都道府県からの選択”もできます)し、検索ボタンを押して下さい。
posted by 鶴 富士 at 17:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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